安宁定制化会议服务场地出租

昆明山谷枫会议服务的准备工作：会前：1、熟知以下内容:（1）会议名称（2）会议性质（3）与会人数（4）会议期限（5）会议休息时间表（6）会议活动范围（7）准备内容（8）注意事项；2、会前准备：（1）根据会议的要求摆好会议的台型工程人员检查照明、音响、视频、空调等设备，根据会议要求增添新的设备冬夏季要调整好室温，注意通风。冬季要保暖（2）会场指示牌在酒店的大堂明显位置摆放会议的指示牌在会场门口附近显眼位置摆放会议指示牌。（3）有主席台的话布置鲜花或其他装饰物各个位置根据要求可以摆放人名卡。（4）主席台上方或根据客人要求在合适的位置由工程部协助挂好横幅。（5）登记台：会场门口或大堂摆放签到台并有指示牌签到薄方便参会客人签到。（6）休息安排熟悉本次会议的休息时间表可以提前与销售或客人沟通安排合适的休息区域，并准备茶歇。（7）有茶歇的时候提前根据会议人数搭设好茶歇台准备好充足的餐具，饮品，食品根据主办方的要求按时提供。（8）服务员配备人员安排到位告知其负责的区域和服务内容让其准备好所需的东西适时提供服务（9）会场清洁会场布置结束后清理好会场卫生等待会议开始。大型会议的会务工作任务重、要求高、难度大，比较繁杂。安宁定制化会议服务场地出租

酒店会议服务标准化工作流程：1.掌握主办会议单位的名称、参加的人数主要人员的姓名。2.了解所用会场的类型。3.掌握举行会议时间、场次。4.掌握会场布置的具体要求。5.了解主持会议的负责人和领导的生活习俗。会前准备：1.制作悬挂会标，会徽，欢迎幅或标语。2.按要求的会场形式布设桌椅，沙发、摆放设计精美的花坛，花卉。3.摆放茶杯、茶碟、茶叶、按主办单位要求摆放饮料，干果，水果等。4.摆放便筏、铅笔（圆珠笔）。5.检查音响、试听设备、灯光。6.搞好通风换气，保持室内空气新鲜。7.检查消防器材的位置及完好程度。8.检查安全通道，保持舒畅。9.清整会场卫生，保持清洁。10.按会议人数备足开水。高新区专业会议服务策划会议报告是会议的主体和重点，在整个会议中占有举足轻重的地位。

会前检查会议开始前，根据会议内容列项检查：如设备设施、会议物品，人员准备情况等：准备大厅指示牌、引导客人到指定会议区域由主办方登记专人指引重要嘉宾到位；会中服务：（1）主席台上湿巾、倒茶水服务其他会议区域根据情况而定客人就位后斟倒茶水或矿泉水（2）会场秩序维持服务，不要让与会无关的人员进入会场保持会场周围的安静不要有噪音或异味影响会议进行。（3）加水清洁服务，会议进行当中适时的为客人添加饮品清理桌面垃圾。（4）委托代办服务，可以为了方便客人帮助客人做符合规章范围内的服务，如帮助客人打印文件递送物品等。（5）应急情况处理：对会议服务员工进行培训如遇到紧急情况如火灾疏散禁坐电梯指引客人迅速从安全通道撤离；失窃做当事人询问笔录、相关人询问笔录；停电、溢水安抚客人迅速找相关人员解决；如遇到病人疾病突发迅速拨打急救中心电话并可以找相关人员在现场展开急症救护等。

分会场布置。需重点关注供参会人员观看的大屏幕，应设置在会场正前方，尺寸满足会场全体人员清晰观看需要，不能过高或过低，以人员端坐平视为宜。分会场还要设置统一会标，标明分会场规范名称，一般通过技术手段直接显示在本会场画面的右下角，注意不要遮挡分会场应显示的其他要素。发言人位置安排。根据会议议程，部分会议需安排主会场或分会场人员发言，可根据需要单设发言席，背景简洁、单人出镜、规格统一，安排单独镜头从正面平视角度拍摄发言人，各发言人在画面中的比例应保持一致。把会开短是真功夫，是会务组织者和全体与会人员工作作风、业务能力的体现。

优化会议方案控时间：1、根据议题的重要性和议题之间的连贯性，科学合理确定会议议程，分配议题时间、明确时间节点，保障会议运转高效顺畅。2、要根据会议性质和议题轻重缓急，向领导建议较为合适的议题数量，防止因议题数量过多而导致固定时间内讨论不充分或会议时间被延长。比如，征求意见座谈会一般应一会一题，研究具体事项的会议一般应控制在五项议题内。要与议题承办部门充分沟通，共同做好上会议题有关准备工作，对酝酿不成熟、准备不充分的议题，及时建议领导推迟上会。3、会议的重点、复杂环节要准备细致，详细制定运行流程。比如会中转换议题、颁奖等，涉及人员转场、会场布置等，从人员排序站位、移动路线，到服务人员进场时机、会场布置方式、所需时间等各环节要事先明确，做到变而有序、快而不乱。 会议结束时，服务员要及时提醒客人带好自己的东西。北市区专业会议服务

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会议服务茶水礼仪细节：1.会议开始之前要检査各个荼杯的杯子花纹是否一样；2.荼水的温度不能过烫，以八十度较好；3.尽量保证每一杯荼的浓度一样；4.先给坐在上座的重要宾客倒茶，然后按照顺序给其他宾客；5.及时为客人添荼，不能让其空杯；云南山谷枫餐饮管理有限公司是会议，会务、餐饮、住宿、公司团建拓展训练，野外烧烤，大型儿童乐园等项目为一体的大型集团企业。旗下拥有豹子箐旅游度假风景区、二龙湖休闲度假山庄、花红圣泉山庄、鑫和园休闲度假山庄。安宁定制化会议服务场地出租

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